Adiós subjetividad, bienvenida cuantificación
Dicen que lo que no se mide no se puede mejorar, es por eso que en este segundo Podcast de Fortia, buscaremos, junto con Leandro Abdelhadi, Médico Veterinario y Magister en Nutrición Animal, cuantificar aquellas decisiones, que normalmente se toman a ojo, en torno al uso del sorgo en ganadería. Y de esta forma, entender el valor de la medición en tu planteo productivo de este cultivo.
El potencial de rendimiento comienza en la siembra
En esta primera edición de Podcasts de Fortia buscamos responder la siguiente pregunta: ¿Cómo potenciar el rendimiento desde la siembra en el cultivo de sorgo? Invitamos a Brenda Gambin, Doctora en Ciencias Agrarias de la UBA, para poder explorar juntos las diferentes variables a tener en cuenta a la hora de sembrar sorgo y entender como dichas variables afectan el rendimiento de nuestro cultivo a la hora de ser cosechado.
Brechas de rendimiento en sorgo
¿Qué factores se deben tener en cuenta a la hora de pensar en el potencial de rendimiento del cultivo? Brenda Gambin, Dra. en Ciencias Agrarias, nos explica cuáles son y cómo afectan el crecimiento y posterior rendimiento del sorgo.
Decisiones sobre la siembra en sorgo
Brenda Gambin, Dra. en Ciencias Agrarias, nos cuenta la importancia de la correcta elección de la fecha de siembra y el híbrido de sorgo elegido, ya que estas dos decisiones definen el techo de rendimiento que el productor puede alcanzar.
Claves en el manejo exitoso de sorgos forrajeros para pastoreo.
Para realizar un pastoreo exitoso de un sorgo forrajero es necesario tener en cuenta algunas variables. El Méd. Vet. Leandro Abdelhadi nos cuenta cuales son y cómo realizando una planificación de este planteo nos acerca al éxito.
Cristian Serra - Lincoln, Buenos Aires - Fortia
"Mi inclinación hacia la genética y de superar cada día más las metas y de desafiar la biología siempre las lleve como un concepto. Los llevo como pasión, creo que mis genes lo llevan adentro. La ganadería y la genética no tiene techo y creo que uno siempre busca el desafío de dar algo más. Y yo voy por eso. De ir por más y de terminar de cumplir mis sueños".
Estrategias para el manejo de excedentes en sorgos forrajeros
En este boletín vamos a describir que excedentes de sorgo forrajero pueden convertirse en una reserva forrajera y cuál te conviene según las condiciones en las que te encuentres: ¿henolaje o silaje?
Eduardo Martínez - Suipacha, Buenos Aires
"Después de la inundación del 2014 sigo convencido de que el tambo es una pasión, y de aquí en adelante tengo decidido seguir mi carrera en esto. Agradezco a mi padre haberme enseñado este oficio porque ser tambero es para toda la vida".
Juan José Ysrraelit - Gualeguaychú, Entre Ríos
"La cabaña la pastoral viene creciendo en los últimos diez años a tazas del 10% - 15% anual en producción, en cantidad de animales. Hoy ya estamos buscando crecer menos y ser un poco más eficientes en todos los puntos".
La brecha entre biotipos de sorgos forrajeros: ¿Sudán o Fotosensitivo?
Históricamente, el sorgo forrajero fue asociado al concepto de "ser barato", pero cabe destacar que si no realizamos un correcto uso del biotipo, puede resultar una opción cara. En este boletín, vamos a conocer cuantos kilogramos de carne o litros de leche se pueden generar por hectárea de sorgo forrajero, analizando las ventajas del sorgo sudán o fotosensitivo bajo diferentes situaciones/regiones.